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Preis pro Stück!
Zutaten:
500 g mittelfeiner Hartweizengrieß (Semoule moyenne)
150–200 g Smen
½ TL Salz
ca. 150–200 ml Wasser
350–400 g Dattelpaste (Ghars)
½–1 TL Zimt
eine kleine Prise gemahlene Nelken
1–2 EL Smen
etwas Orangenblütenwasser